Selezione e confezionamento
Selezione e confezionamento
La fase di selezione e confezionamento delle uova è gestita con tecnologie automatizzate di ultima generazione, pensate per garantire precisione, sicurezza e massima qualità. Ogni uovo viene sottoposto a controlli accurati che ne verificano integrità, dimensione e conformità agli standard richiesti, assicurando un prodotto finale impeccabile.
Una volta selezionate, le uova vengono confezionate in imballaggi sicuri, pratici e realizzati nel rispetto dell’ambiente, progettati per preservarne la freschezza e proteggerle lungo tutta la filiera. Questo processo efficiente e altamente controllato testimonia l’impegno di Eurovo nel garantire qualità superiore e sostenibilità in ogni fase della produzione.
Le automazioni di ultima generazione riducono al minimo l’intervento umano, garantendo velocità, precisione e massima igiene lungo tutto il processo. Questo approccio consente di ridurre i rischi di contaminazione, ottimizzare l’efficienza produttiva e assicurare standard qualitativi elevati e costanti nel tempo.
Inoltre, l’imballaggio è progettato per garantire la massima sicurezza del prodotto durante il trasporto e la conservazione, grazie all’utilizzo di materiali che proteggono efficacemente le uova da urti e danni fisici.
L’attenzione all’ecosostenibilità rappresenta un elemento fondamentale del nostro approccio: gli imballaggi sono realizzati con materiali riciclabili e studiati per ridurre al minimo l’impatto ambientale. Tutti i processi adottati rispettano pienamente le normative europee in materia di sostenibilità, confermando l’impegno di Eurovo verso una produzione responsabile e attenta al futuro.
La fase di selezione e confezionamento delle uova è gestita attraverso sistemi automatizzati all’avanguardia, progettati per garantire un controllo estremamente preciso e costante sulla qualità del prodotto. Grazie a queste tecnologie avanzate, ogni uovo viene analizzato in modo accurato, assicurando elevati standard di sicurezza, igiene e affidabilità lungo l’intero processo produttivo.
Sgusciatura e pastorizzazione
Gli stabilimenti di sgusciatura e pastorizzazione sono dotati di impianti avanzati che consentono di trattare le uova in modo sicuro, preservando al contempo le loro proprietà nutrizionali.
PROCESSI E STRUTTURE POLVERI
Gli stabilimenti per i processi e le strutture polveri sono specializzati nella trasformazione delle uova in polveri, destinate principalmente all'industria alimentare e farmaceutica.